スーパーフードのアボガドとサーモン/エリカアンギャル
以前、エリカアンギャルさんの「世界一の美女になるダイエット」を読んでから、アボガドとサーモンが食卓に登場する回数が増えました。
サラダに、ほんの少しサーモンを加えるとおいしさが倍増しますね。
(※先日の日記で、肉を食べないほうがよいと書きましたが、私の師は、魚類を食べることはかまわないとおっしゃっているんです。それは、魚は分霊[魂が細かく分かれている]の大きさが小さく、背負う因縁の重さが、牛や豚、鶏に比べるとはるかに小さくなるからだそうです。)
私は、本を読んで面白いなぁ…と思ったところはコピーして、書籍はリサイクルに出してしまうんです。
ですから、手元に様々な本のエッセンスがつまった資料が増えてきました。
今日はその中から、エリカアンギャルさんがご紹介されているスーパーフードについてご紹介しますね.。.:*・°
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【 アボガドは食べる美容液よ 】
アボガドは、美しくなりたかったらはずすことのできないスーパーフードなのです。
その油分はオメガ9という良質なオイル。
肌をふっくらと柔らかくする効果などがあり、どんどんとったほうがいいのです。
またビタミンEが豊富なので、末端まで血行がよくなります。
フルーツのアボガドは酵素をたっぷり含んでいるので、身体の働きを補ってくれます。
食物繊維も豊富なので、腸内美化にも効果的。
食べる美容液ともいうべきアボガドですが、一回に半分ほどで十分効果があります。
【 サーモンはアンチエイジングのスーパーフード 】
サーモン(鮭)は美容と健康に効果絶大なのを知っていましたか?
アメリカでサーモンは「アンチエイジングに効くスーパーフード20」に選ばれています。
サーモンに入っているアスタキサンチンという抗酸化物質には、抗シワなど肌のアンチエイジング効果があります。
また免疫力の向上、動脈硬化の予防、抗ガン作用といった効果も。
また、たるんでゆるんだ顔や身体は老けた印象をうけます。
重要なのは見た目ですから、そのゆるみに対抗できるのもサーモンなのです。
サーモンには、神経伝達物質の原料になり、筋肉を引き締める効果のある「DMAE]という物質が入っています。
加齢とともにゆるんでくる筋肉を、身体の内側から支えることができるのです。
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健康も美容も、日々の小さな積み重ねですものね。
余談ですが、私は幼いころ健康優良児で、身長もあって体格に恵まれていました。
小学4年生の頃から、先生に陸上部と水泳部に入ることをすすめられ、スポーツ少年団ではソフトボールもしていたので、年中ハードに運動をしていました。
ところが中学生になって、それまでの反動から吹奏楽部に入り、運動をしなくなりました。
その頃から色々と思春期のストレスも重なり、食事内容が大幅に乱れるようになったんです。
すると、超がつくほどの健康体にもかかわらず、まるで坂道を転げ落ちるように、一気に体調がおかしくなりました。
その頃はまだ、そんな状態を立て直す知恵もなく、中学、高校と、心身共にとても辛い時期を過ごしました。
人間は底まで落ちると、何とかはい上がろうと自然と動き出すもので、絶不調な体調をなんとかしようと一念発起。あらゆる本をむさぼるように読むようになり、体調が悪くなった理由が氷解しました。
困ったことが起きた時に、ぐっと集中して調べるクセがついたのはその頃だと思います。
そして、調べることの確かな手応えや面白さを知ったのもその時なんです。
ブログにお越しくださる方が、「ああ、知ることができてよかった!」と思えるような、様々な方の“叡智というお土産“を、なにか一つでも持って帰っていただけるような場に、このブログがなればいいなと願っています(*^-^*)